Нутрициология – это наука о питании, здоровье и питательных веществах, которые организм человека получает из пищи. Основными задачами нутрициологии является изучение влияния питания на здоровье человека, определение оптимальной диеты для различных категорий людей, а также разработка рекомендаций по питанию для поддержания здоровья и профилактики различных заболеваний. Нутрициология является молодой наукой, которая активно развивается в последнее…